Duurzaamheidsmarkt Science Park

Op donderdag 19 mei kun je tussen 11:00 – 14.00 uur de UvA duurzaamheidsmarkt bezoeken op het Science Park 904.

Graag verwelkomen wij van de Amsterdam Green Campus (een duurzame stichting gedragen door de UvA) iedereen op deze markt om iets van onze projecten te komen ‘proeven’! Tijdens de markt leiden we je graag rond in Anna’s Tuin & Ruigte en kun je ook een kijkje achter de schermen nemen bij het Living lab in het gebouw van de faculteit. Met onder andere:

Kraampje ‘Duurzame Bloemkool’

Hoe kan het gebruik van vaste mest bijdragen aan een betere bodem, betere bloemkool en meer biodiversiteit? Onderzoek de smaak van bloemkool (PROEF!) en leer meer over het uitvoeren van een Living Lab experiment in samenwerking met telers, overheid en kennisinstellingen!

Kraampje ‘Bean me up!’

Hoe kan lokaal geteelde veldboon geïmporteerde soja vervangen? Een project die dit van grond tot mond onderzoekt!

Kraampje ‘Sustaina Student Lab’

Studenten van verschillende onderwijsinstellingen en verschillende disciplines werken binnen hun curriculum aan duurzaamheidsvraagstukken van MKB en overheden in het Sustaina Student Lab. Kom kijken wat studenten al gedaan hebben én welke opdrachten er nog beschikbaar zijn!