Restaurant Merkelbach in Frankendael, in het hart van de Watergraafsmeer

Elke dag opent restaurant Merlkelbach in Huize Frankendael overdag de deuren voor lunch, koffie of een borrel. Restaurant Merkelbach draagt de naam van de stadsbouwmeester Ben Merkelbach en bevindt zich in het voormalige koetshuis van het huis. ‘Wij werken met seizoensgebonden verse producten en de lunchkaart passen we maandelijks aan’, vertelt eigenaar Bodo Groen. ‘s Avonds zijn we alleen open voor grote groepen of vergaderingen en dat werkt goed. We hebben echte buurtfunctie met verjaardagen of een condoleance.’

Lees verder op oost-online.